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नई दिल्ली: बढ़ती लागत और बढ़ती लागत यूक्रेन में युद्ध आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान के कारण भारत में स्पिरिट निर्माताओं का मार्जिन कम हो गया है, जिससे उन्हें एक की तलाश करने के लिए प्रेरित किया जा रहा है कीमतों में बढ़ोतरी.
भारतीय निर्मित विदेशी शराब के लिए सबसे बड़ी इनपुट लागतों में से दो (आईएमएफएल) – अतिरिक्त न्यूट्रल अल्कोहल (ईएनए) और ग्लास, उदाहरण के लिए – 2018 की तुलना में 26-30% तक ऊपर हैं, जैसा कि इंटरनेशनल स्पिरिट्स एंड वाइन एसोसिएशन ऑफ इंडिया (ISWAI) से प्राप्त आंकड़ों से पता चलता है।
ISWAI की सीईओ नीता कपूर ने कहा, “शराब कंपनियों का मार्जिन 2018 में 25% से घटकर लगभग 15% रह गया है।” “अल्को-बीवी उद्योग को खुद को बनाए रखने के लिए बढ़ती लागतों को पार करने की जरूरत है।”
जबकि कंपनियां और उद्योग निकाय वर्तमान में कीमतें बढ़ाने के लिए राज्य सरकारों के साथ बातचीत कर रहे हैं, उद्योग के वरिष्ठ अधिकारियों ने कहा कि उपभोक्ताओं के अधिक भुगतान करने के इच्छुक होने के बावजूद काम करना आसान है। के कार्यकारी उपाध्यक्ष शेखर राममूर्ति ने कहा, “कांच की बोतलें ऊर्जा और सोडा ऐश पर अत्यधिक निर्भर हैं। दोनों की कीमतें काफी बढ़ गई हैं।” एलाइड ब्लेंडर्स और डिस्टिलर्स (एबीडी) ने टीओआई को बताया। “लेकिन दबाव के बावजूद, हमें कीमतें बढ़ाने की स्वतंत्रता नहीं है, क्योंकि हम राज्य सरकार के नियमों और विनियमों के अधीन हैं।”
अधिकांश राज्यों में, इनपुट लागत मुद्रास्फीति को पारित करने के लिए कोई तंत्र नहीं है क्योंकि उनके पास न्यूनतम एक्स-डिस्टिलरी मूल्य (ईडीपी) नीति ढांचा है जिसे आईएसडब्ल्यूएआई ने आरोप लगाया है कि समय-समय पर संशोधित नहीं किया जाता है।
इसके अलावा, स्थिर कराधान स्लैब मुद्रास्फीति के लिए लेखांकन नहीं करते हैं और अन्य राज्यों में ईडीपी को बेंचमार्क करते हैं, जिन्होंने दरों में संशोधन नहीं किया है, ऐसे कारक हैं जो कंपनियों को उपभोक्ताओं के लिए बढ़ती इनपुट लागत को पारित नहीं करने देते हैं।
इसने कई स्पिरिट निर्माताओं को परिचालन लागत पर फिर से विचार करने के लिए प्रेरित किया है। संचालन को सुव्यवस्थित करने के अलावा, बियर निर्माता बीराउदाहरण के लिए, प्रति लीटर उच्च राजस्व के साथ मुद्रास्फीति की लागत को कम करने के लिए अधिक प्रीमियम उत्पाद पेश करने की कोशिश कर रहा है।
बीरा 91 के संस्थापक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी अंकुर जैन ने कहा, “यह सभी व्यवसायों, विशेष रूप से बीयर के लिए एक बहुत ही कठिन परिचालन वातावरण है।” चाहे वह ग्लास हो या एल्युमीनियम जहां पिछले 12 महीनों में कीमतों में 75% की वृद्धि हुई है या जौ और गेहूं जहां तीन से चार महीनों में कीमतें 30-40 फीसदी तक बढ़ गई हैं।”
भारतीय निर्मित विदेशी शराब के लिए सबसे बड़ी इनपुट लागतों में से दो (आईएमएफएल) – अतिरिक्त न्यूट्रल अल्कोहल (ईएनए) और ग्लास, उदाहरण के लिए – 2018 की तुलना में 26-30% तक ऊपर हैं, जैसा कि इंटरनेशनल स्पिरिट्स एंड वाइन एसोसिएशन ऑफ इंडिया (ISWAI) से प्राप्त आंकड़ों से पता चलता है।
ISWAI की सीईओ नीता कपूर ने कहा, “शराब कंपनियों का मार्जिन 2018 में 25% से घटकर लगभग 15% रह गया है।” “अल्को-बीवी उद्योग को खुद को बनाए रखने के लिए बढ़ती लागतों को पार करने की जरूरत है।”
जबकि कंपनियां और उद्योग निकाय वर्तमान में कीमतें बढ़ाने के लिए राज्य सरकारों के साथ बातचीत कर रहे हैं, उद्योग के वरिष्ठ अधिकारियों ने कहा कि उपभोक्ताओं के अधिक भुगतान करने के इच्छुक होने के बावजूद काम करना आसान है। के कार्यकारी उपाध्यक्ष शेखर राममूर्ति ने कहा, “कांच की बोतलें ऊर्जा और सोडा ऐश पर अत्यधिक निर्भर हैं। दोनों की कीमतें काफी बढ़ गई हैं।” एलाइड ब्लेंडर्स और डिस्टिलर्स (एबीडी) ने टीओआई को बताया। “लेकिन दबाव के बावजूद, हमें कीमतें बढ़ाने की स्वतंत्रता नहीं है, क्योंकि हम राज्य सरकार के नियमों और विनियमों के अधीन हैं।”
अधिकांश राज्यों में, इनपुट लागत मुद्रास्फीति को पारित करने के लिए कोई तंत्र नहीं है क्योंकि उनके पास न्यूनतम एक्स-डिस्टिलरी मूल्य (ईडीपी) नीति ढांचा है जिसे आईएसडब्ल्यूएआई ने आरोप लगाया है कि समय-समय पर संशोधित नहीं किया जाता है।
इसके अलावा, स्थिर कराधान स्लैब मुद्रास्फीति के लिए लेखांकन नहीं करते हैं और अन्य राज्यों में ईडीपी को बेंचमार्क करते हैं, जिन्होंने दरों में संशोधन नहीं किया है, ऐसे कारक हैं जो कंपनियों को उपभोक्ताओं के लिए बढ़ती इनपुट लागत को पारित नहीं करने देते हैं।
इसने कई स्पिरिट निर्माताओं को परिचालन लागत पर फिर से विचार करने के लिए प्रेरित किया है। संचालन को सुव्यवस्थित करने के अलावा, बियर निर्माता बीराउदाहरण के लिए, प्रति लीटर उच्च राजस्व के साथ मुद्रास्फीति की लागत को कम करने के लिए अधिक प्रीमियम उत्पाद पेश करने की कोशिश कर रहा है।
बीरा 91 के संस्थापक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी अंकुर जैन ने कहा, “यह सभी व्यवसायों, विशेष रूप से बीयर के लिए एक बहुत ही कठिन परिचालन वातावरण है।” चाहे वह ग्लास हो या एल्युमीनियम जहां पिछले 12 महीनों में कीमतों में 75% की वृद्धि हुई है या जौ और गेहूं जहां तीन से चार महीनों में कीमतें 30-40 फीसदी तक बढ़ गई हैं।”